Sí — pequeñas cantidades de pescado al natural y bien cocido son seguras y aportan proteína y omega-3. Que sea ocasional y sin sazonar.
Nota del cuidadorUna lasca de salmón cocido al natural de vez en cuando es un premio saludable. Evita el pescado enlatado en salmuera (sal) y todo lo rebozado o frito.
Qué vigilar con Pescado
El pescado cocido es una proteína animal segura y nutritiva para los loros, y los pescados grasos como el salmón añaden omega-3 beneficiosos. Las precauciones son prácticas: solo bien cocido (nunca crudo), sin sal ni condimentos, sin espinas y en porciones modestas. En las especies depredadoras grandes, la acumulación de mercurio es una razón para mantenerlo ocasional y no frecuente.
Cómo servirlo
Al natural, bien cocido y sin espinas; sin sal ni aceite.
Pequeñas cantidades de vez en cuando; prefiere pescados bajos en mercurio.
Nunca pescado crudo ni pescado en salmuera o enlatado en sal.