鹦鹉能吃茄子吗?

需谨慎

茄子 · 蔬菜

熟透并煮熟的茄子果肉少量是安全的,但茄子是茄科植物——叶和茎含有有毒的茄碱,所以只给煮熟的果实,绝不给绿色部分。

饲主提示煮熟去皮的果肉少量给没问题;叶、茎和花萼(绿色的'帽子')绝对不行。油炸或裹粉的茄子也跳过——那是油和盐。

茄子要注意什么

茄子和西红柿、土豆一样属于茄科。熟果的果肉只含痕量茄碱,煮熟后适量食用是安全的;但叶、茎以及任何发绿或未熟的部分,茄碱含量足以构成毒性。烹饪也能改善消化。