Sí, en rotación — la espinaca es nutritiva pero contiene oxalatos que se unen al calcio, algo que importa especialmente en hembras ponedoras.
Nota del cuidadorBien de vez en cuando — el truco es la rotación. Alterna con col rizada, pak choi y hojas de diente de león, que aportan la nutrición de la hoja verde sin la carga de oxalatos.
Qué vigilar con Espinaca
La espinaca es rica en vitaminas A y K, pero su ácido oxálico se une al calcio de la dieta y puede reducir su absorción. Para la mayoría de los loros de compañía una hoja ocasional es inofensiva; para hembras ponedoras y aves con problemas de calcio, la espinaca frecuente es una preocupación real.
Cómo servirlo
Ofrece una o dos hojas, una o dos veces por semana, bien lavadas.
Rota con hojas verdes bajas en oxalatos como la col rizada y el pak choi.
Limítala aún más en hembras ponedoras o aves con suplementos de calcio.